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杂粮黑龙江农家自产五常黑香米

杂粮黑龙江农家自产五常黑香米

 品牌: 粮心事  系列: 杂粮  规格: 2500g  产地: 中国大陆  省份: 黑龙江省  城市: 哈尔滨市  是否为有机食品: 否  包装方式: 散装  售卖方式: 单品  净含量: 2500g  产品参数:厂名:仙桃欣源食品加工厂  厂址

价格:23.8

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  品牌: 粮心事

  系列: 杂粮

  规格: 2500g

  产地: 中国大陆

  省份: 黑龙江省

  城市: 哈尔滨市

  是否为有机食品: 否

  包装方式: 散装

  售卖方式: 单品

  净含量: 2500g

  产品参数:厂名:仙桃欣源食品加工厂

  厂址:仙桃市龙华山黄荆村3组68号

  保质期:365 天

杂粮黑龙江农家自产五常黑香米(图1)

  我们家的黑米,真的很好

  选用的是当年新产的黑米,经过人工多次筛选,挑出坏米,碎米。所以亲们收到的黑米色泽乌黑发亮,颗粒饱满,大小均匀,光闻着就有自然的清香,煮出的粥紫红发亮,口感香甜软糯。是天然健康的滋补食材。

  黑米为米中珍品,是一种药食兼用的大米。口感香醇营养丰富,在古时候是朝廷专享的”贡米”,-般老百姓是吃不到的。很多古医书中均对黑米有详细的记载,认为常食可对身体有大帮助,故称之为“长寿米”。因其丰富的营养价值所以被人们誉为世界”米中之王”

杂粮黑龙江农家自产五常黑香米(图2)

  用白醋识破染色黑米

  天然黑米:把黑米放置装有白醋的容器里泡,几分钟后醋就会变成酒红色的颜色,酒红色也就是黑米表皮的花青素和酸反应的结果。

  染色黑米:把黑米放入醋中浸泡变成墨汁色,则说明为染色黑米。

  注意:黑米表面含有天然的花青素,花青 素具有水溶性,泡水 出紫红色是正常现象。

杂粮黑龙江农家自产五常黑香米(图3)

  3招挑选好黑米:

  1.看:色泽和外观

  优质黑米:有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。

  次质/劣质黑米:色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。

  染色黑米:由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以.将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

  2.闻;气味

  优质黑米:手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。

  次质/劣质黑米:微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。

杂粮黑龙江农家自产五常黑香米(图4)

  3.尝:味道

  优质黑米:可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。

  次质/劣质黑米:没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味。

  每一份食材,皆为遍寻源头产地、层层严选的高品质食材,从生态耕种,到加工工艺,全程品控,严格认证,尽可追本溯源。

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