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照顾好你的胃,推荐七种养生汤来保护你的肠胃

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在中国的胃病病因中,饮食因素所占的比例最大,所以如果你想滋养你的胃,保护你的胃,你必须从生活的细节开始,照顾好你的胃。那么,你能吃些什么来滋养和保护你的胃呢?下面的餐饮特许经营网络为您推荐七种保健汤,以照顾您的肠胃。

冬虫夏草花猴头菇培根汤

关照好自己的胃 为你推荐七款养生汤呵护你的肠胃

中医认为猴头菇扁平甘甜,对五脏、消化和身体有益。现代医学已相继证明猴头菌具有良好的药用价值。临床应用表明,猴头菌可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀、神经衰弱等疾病。临床应用猴头菌治疗轻、重度神经衰弱疗效显著、理想。猴头菌还能增强食欲,增强胃粘膜屏障功能,提高淋巴细胞转化率。

原料:猴头菇干3个,艾草干5克,海螺1片,欧里油10克,培根50克,生姜4片。 方法:

1. 海螺片在冷水中浸泡2-3小时,猴头菌在冷水中浸泡1小时,Euryale ferox和虫草花在冷水中浸泡10分钟。

2. 尽可能用手指挤压猴头菇中的黄水,以免汤中有苦味。

3. 把培根切成丁。

4. 将所有汤料放入砂锅中,向炉子中倒入足够的水并煮沸。

5. 煮沸后,撇去泡沫,加入姜片。把火关小两个小时,剩下的工作要按时完成。


茯苓炖鸭,怀义


茯苓配淮山、薏苡仁、莲子、扁豆等煮老鸭,醇厚、湿润、美味。健脾健胃,润肤养颜,滋阴养血。它适合男人、女人、老人和年轻人。这是今天的美味汤。

材料:茯苓40克、淮山20克、薏苡仁、莲子、扁豆12克(中药店出售)、半只老鸭、瘦肉100克、生姜3片。烹饪:每样东西都要分开清洗。将药材轻轻浸泡;老鸭子去掉了脏东西和尾巴;把瘦肉切成块。向锅中加入2500毫升水(约10碗)。火沸腾后,改为慢火约2小时,然后添加盐。4~5人。



腌制竹笋和切碎辣椒蒸排骨

关照好自己的胃 为你推荐七款养生汤呵护你的肠胃这一次,建议用剁椒和腌竹笋蒸排骨。切碎的辣椒和腌制的竹笋都可以开胃和消除食物。再加上排骨,味道和营养都很好,值得一试。

配料:排骨400克,酸笋100克,姜丝10克,葱10克,胡椒粉50克(视个人口味而定),盐适量,米酒适量,酱油适量,花生油适量。方法:排骨洗净切碎,与盐、黄酒、酱油、花生油拌匀备用;将腌制好的竹笋切成薄片,均匀地铺在盘子上,然后放入排骨,均匀地放入姜丝和切碎的胡椒粉,在蒸汽炉中蒸15分钟,取出,撒上葱,然后在蒸汽炉中蒸1分钟。番茄豆芽牛肉片汤。

配料:豆芽200克,番茄200克,牛肉200克,生姜2片。调味品:A:2汤匙盐和糖,半汤匙淀粉和1汤匙酱油。B:适量的盐。

做法:洗豆芽,沥干水,在锅中(无油)炒,然后放在一边。牛肉洗净,沥乾,切片,加入调味料a,腌5分钟。把西红柿洗干净,切成小块。烧热锅,加入少许油,爆香姜片,炒西红柿,加水,将豆芽卷20分钟,加入牛肉片煮熟,然后加盐调味。

建议豆芽对儿童的发育和预防贫血有良好的效果。西红柿富含胡萝卜素、维生素B、C和P,能为儿童的生长发育提供多种必需营养。

竹笋眉豆炖鲤鱼


材料:鲜笋1个,眉豆60克,红枣2个,鲤鱼1个,瘦肉100克,生姜3片。


方法:将竹笋削皮,洗净,横切,然后“飞水;;鲤鱼屠宰,洗净,慢慢煎至发黄,洒少许水;把剩下的洗干净,把红枣上的石头去掉。将生姜一起放入瓦锅中,加入2500毫升水(10碗),用大火煮沸,改为小火煮1.5小时,然后加入盐。3~4人。


竹笋在春天特别美味,但有些人认为它们又热又潮湿,但事实并非如此。“寻找本草本源”说:;竹笋,清热化痰,多肉煮,益阴益血,痘疹,血热毒。对于那些不能开始的人来说,竹笋尖对汤和药都有好处;清热化痰,隔下气,开水消食,治疗痰湿、胸闷腹胀、排便不良、痤疮皮疹。只是脾胃虚寒、结石、腹泻、大便不畅的人应该避免进食。鲤鱼也是这个时候最丰满、最美味的。中医也认为鲤鱼可以健脾、开胃、补水、消肿。鲤鱼汤配竹笋、眉毛、豆子和红枣,味道鲜美。这是春天最美的汤之一。还可辅助治疗足部和胫骨水肿、麻木、嗜睡、排便不良等。

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百合红枣炖猪筋

材料:百合100克,红枣50克,猪筋300克,角橘皮1片,少许盐。

方法:将百合、红枣和陈皮在冷水中浸泡约20分钟,接车待命;用沸水烫猪筋,去除腥味和血水,冷却后洗净,切成块备用。将所有原料和2000毫升水放入汤锅,用大火煮沸,用小火煮2小时,然后用盐调味。

功效:清热润燥,安神止咳。万物生长的春天也是滋养身体的好时机。广东人经常用百合和红枣做汤,这是一种滋补汤。百合含有蛋白质、磷和糖,可以清热保湿。它不仅能美化皮肤,还能止咳、祛痰、镇静神经;红枣能益气、止咳、益气、健脾。百合红枣炖猪筋,具有润泽养颜、润肺生津的功效。经常喝这种汤可以滋养身体,使面部红润。


淮山白竹羊肚汤


淮山白术炖羊肚汤清澈湿润,略带中药味。具有滋补脾胃、消积祛瘀、益气养阴的功效。它最适合在既不冷也不暖也不下雨的气候下吃,适合男人、女人、老人和年轻人。


材料:淮山50克,白术15克,鸡内金12克,红枣12个,羊肚600克,生姜3片。


淮山自然温和,口味甘甜。进入脾、肺、肾经络。具有滋补强身、助消化、收敛出汗、止泻的功效。《草药经典》中说:“这是;在主伤中,补虚除寒、热邪、补中益气、长肌、长服、耳目、灵巧”;《本草纲目》也认为它可以;补肾益气、健脾健胃、止泻、化痰化痰、润肤;。现代医学认为它的粘蛋白可以在人体内水解成营养蛋白质和碳水化合物,它的淀粉酶可以将淀粉水解成葡萄糖。白术是著名的干湿药,具有健脾健胃的作用。鸡里面的金黄可以散食蓄积,红枣可以补充气血。羊肚是羊的胃。它性质温暖,味道甜美。补虚健脾,止汗。例如,前进公牛;食物疗法说它可以;调节胃反应、治疗虚证、胜利、小便、停止出汗;。

关照好自己的胃 为你推荐七款养生汤呵护你的肠胃方法:药材洗净,红枣微泡,去核;羊肚洗净(或请市场卖家清洗),放入沸水中,滚一会,捡起来,用刀刮膜,用盐洗净,切成块,然后放入瓦锅中加生姜,加3000毫升水(约12碗水),慢火煮约2个半小时,并加入适量的盐和生油。该金额可用于3—4个人。

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