桂林米粉店作为近几年走入大众视野中的美食，可谓风头一时无两，这也是如今在街头小巷桂林米粉店随处可见的原因。桂林米粉行业刚刚起步时，并没有得到许多人的关注。但随着在桂林米粉制作技术的成熟与不断改进的口味，能够满足不同顾客的需求，不过，随着桂林米粉店的增多，竞争也愈加激烈，想要脱颖而出，还需要一些推广方法。

　　一、桂林米粉店的推广方法之利用社交软件

　　随着信息时代的快速发展，人们越来越依赖社交软件，比如微信，微博等的应用。众所周知，现在微信是普遍也是人们离不开的社交工具，这就为桂林米粉店的引流提供了一个契机，此时经营者就可以利用微信平台制作小程序，在里面让群众参与互动以及方便订餐，精准服务顾客，这样久而久之桂林米粉店的名气也就走出去了。

　　二、桂林米粉店的推广方法之特色运营模式

　　桂林米粉店从传统米粉到现代流程化出餐，能够看出其发展模式的改进。如果桂林米粉店规模可以的话，可以利用特色模式进行推广，比如采取多种模式，由于顾客可以根据自己的喜好进行选择，其好奇心驱动，可能会吸引许多顾客。

　　三、桂林米粉店的推广方法之服务模式

　　一提到服务，大家首先想到的可能就是海底捞，这就说明人家的服务确实给店铺起到了很好的宣传作用。而桂林米粉店就可以学习这种经验，打造优质服务，桂林米粉店针对的群体主要是年轻人，大多会在晚上消费，此时他们时间多。如果等位比较多，桂林米粉店就可以推出一系列服务活动，可以借鉴海底捞，当然不能一味跟从，还要符合自己店铺实际，对待顾客要耐心。

　　四、桂林米粉店的推广方法之团购优惠

　　经过研究发现，桂林米粉店是年轻人聚会优选的地方，气氛总是热热闹闹的。所以桂林米粉店就要针对团体顾客进行优惠活动，让他们觉得消费的划算，在下次消费的时候也就优选自己的桂林米粉店，这样无形中就留住了许多客源。

　　五、桂林米粉店的推广方法之营造氛围

　　因为品味美食就需要细嚼慢咽，所以大多数人会在闲暇时间或者节假日选择吃桂林米粉，这时桂林米粉店经营者就可以抓住机会，设置一些能够引起顾客好奇心的活动，造成许多人排队的现象，毕竟人们大多有从众心理，认为顾客多的味道也就好，这样无形中会拉拢许多消费者，进店之后用美食征服他们，这样固定客源也就有了，也就不愁生意不好。

　　随着桂林米粉店的不断创新改进，其推广方式方法也要跟上，虽然上面提到的推广措施是比较常见的，但是它们所起到的效果是不可估量的，如果能够做好这几个方面，那么桂林米粉店的生意是不会差的，当然桂林米粉店还是要选择适合自己的。