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卤水是桂林米粉的灵魂。桂林米粉从来不是汤粉,一个莫名奇妙的错误,正宗的吃法是干拌,等吃完或吃得剩少许再加骨头汤。经典的是干捞卤菜粉,配上锅烧、卤牛肉等卤菜,淋上卤水,自助调料。小钢碗器皿,是桂林乃至整个广西的嗦粉标配,用其它碗太厚拌粉就是拌不出“卤水挂壁”的顺滑感觉。
小钢碗老桂林米粉,口感丰富多种多样,百吃不厌!特色小钢碗老桂林米粉,传承工艺,再现经典,米粉Q弹爽滑由桂林梯田水稻漓江水泡制,传统15道工艺制作,百年传承特制卤水,锅烧、卤牛肉、叉烧等,锅烧为桂林米粉独有特色,外层酥脆,内层爽滑将优质美味的食材呈现给你。
小钢碗老桂林米粉加盟连锁品牌发展更强,推动了更多人的喜爱,是一个非常有致富选择与商机创业的好品牌,同时也是不少加盟商们都喜爱的好品牌,对于这样的未来发展轨迹来看,选择这个品牌进行加盟是非常有商业头脑的一种表现。
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