小钢碗桂林米粉的卤水配方

　　创业之路充满风险，要想在创业之路上一帆风顺，就一定要对所加盟的行业有详细的了解，因此，小编就为您介绍一下桂林米粉行业。小钢碗桂林米粉在市场上一直都是备受消费者们瞩目的行业，为消费者提供的各种口味的米粉等，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的产品上，都是无可挑剔的，市场好评不断。最重要的是，总部的收费很合理，还会在一些方面为消费者提供补贴政策，为加盟商省下不少的成本，以便将费用用在更需要的地方，以更低的投入获得最大的回报。所以加盟桂林米粉绝对是一个不错的投资选择哟，有兴趣加盟的亲们，赶紧来了解一下详细的加盟资料吧!

　　桂林米粉的卤水配方:

　　做出来的米粉本身淡而无味，做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招，一般每家店都不同，而且一般不将配方外传，作为商业秘密。虽然各家不同，但是制作方法大同小异，一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、罗汉果等配料，先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水，与米粉拌和，佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒，那味道堪称好极了，而且吃了一回就忘不了。卤水配方桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林米粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。(各个米粉店的米粉都有各自的风味也是桂林米粉独特韵味的展现和神奇之处)

　　桂林米粉加盟条件:

　　1、诚信经营的企业、个人或团体。

　　2、加盟之前了解桂林米粉的品牌公司经营理念并且认同总部品牌带来的市场价值。

　　3、加盟方的经济实力不可低于桂林米粉单店投资的具体投资计划。

　　4、具有合法的经营场所，并符合国家各项法律规定。

　　5、执行和遵守桂林米粉的各项经营管理体系。

　　6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度，所在区域应当具备较好的人脉关系。

　　7、有创业意志及吃苦耐劳精神。